



Japansk Yxkniv Damaskusstål 67 Lager Bladlängd 17,50 cm, Sycomorträhandtag, Shiori
2 289,60 kr
Exkl. moms 1 831,68 kr
Denna produkt skickas vanligtvis inom 1-2 vardagar efter lagt beställning. Leveranstiden är oftast 3-5 vardagar beroende på leveransadressen och fraktbolaget. Fraktpriset syns i kassan innan du skickar beställningen.
Japansk Yxkniv Damaskusstål 67 Lager Bladlängd 17,50 cm, Sycomorträhandtag, Shiori är en japansk yxkniv med brett blad. Bladet är 17,50 cm långt och smitt i Damaskusstål med 67 lager. Kniven tillhör serien Chairo Haku.
Flerskiktsstrukturen i bladet ger en kombination av hårdhet och flexibilitet. Handtaget är tillverkat av sycomorträ och har en profilerad form.
Det breda bladet används för att dela, hacka och skiva större bitar kött och grönsaker, och skuret material kan flyttas direkt på bladet.
Uppdaterat senast: 2026-10-25